健康的两把钥匙：断糖和运动

健康离不开饮食，运动、压力管理和身心调理也很重要。

如今，越来越快的生活节奏，很容易让我们的健康出问题，在我们匆匆吃下的食物中，并不缺乏热量，而是缺乏营养。

在作者看来，健康饮食就是达到均衡，这种均衡要能让我们的生理正常运作、修复与疗愈。

出于工作的压力，很多人最缺乏的就是运动。

人上了一定年纪，最明显的变化是肌肉开始萎缩。虽然很多中老年人非常注重养生，吃得很好，但是却也改变不了一天天“瘦”下去。

也许你会说，有些老年人不是越长越胖吗，其实，这些人看起来很胖，是因为脂肪增多了，但肌肉仍然在减少。

也许你会说，我可以通过补充蛋白质来增加肌肉，想法很好，但是蛋白质吃得过多，会造成肾的负担过重。相对来说，植物蛋白比动物蛋白好消化吸收，很多运动员仅仅靠吃植物蛋白就可以满足身体的需要。

那么，还有没有办法拯救越来越少的肌肉？

答案是有，那就是运动。

原来，食用蛋白质虽然可以补充肌肉，但是如果缺少运动，肌肉也长不出来，因为只有通过运动，才能留住食物里的蛋白质。

作者认为，运动不仅仅可以减重，更可以重新唤醒身体与脑的连接。

整体来说来，运动有三种：健身、有氧和拉伸。

看着一天天松弛下去的肌肉，我们最需要的就是健身，因为健身可以增加肌肉量，有了肌肉我们才能更好地行动。

有氧运动也非常有必要，其中跳舞、跳绳、游泳、自行车、登山等都是很好的有氧运动。运动时，我们要注意适当的强度，松紧交替。

要达到身心合一，我们还要经常做拉伸运动。比如螺旋拉伸、螺旋舞和结构调整。