糖尿病人一日三餐适合吃什么?早餐讲究晚餐要少吃清淡

原创:伶星 122 2022-04-30 08:49:00

  糖尿病不仅给个人带来巨大的身体伤害,也给家庭带来沉重的经济负担,甚至可能拖垮整个家庭。其次整个家庭的学习氛围、受教育程度也与糖尿病有关。家庭文化程度高,保健意识强,会特别注意慢性病的防治;相反如果家庭没有正确的糖尿病防治知识,患糖尿病的概率就会增加。那么糖尿病人一日三餐适合吃什么?

  1、早餐有讲究

  早餐对于糖尿病人来说非常重要,因为患有糖尿病的人在吃完早餐之后,血糖特别容易升高,所以在吃早餐的时候一定要特别讲究。为了避免血糖的升高,早餐可以吃一些粗粮,比如说杂粮馒头,燕麦片等等。如果不喜欢吃这些东西,则可以混合搭配食物让血糖升高的慢一点,比如说将馒头,包子,面条,鸡蛋,蔬菜等搭配在一起吃。

  2、午餐适当吃得饱些

  患有糖尿病的人,最好能够少食多餐,但是午餐却可以格外的放宽一点,吃得饱一些也无妨。吃午餐的时候除了可以吃一些主食之外,还可以吃一些鱼肉或者蛋类。除了这些食物之外,也可以吃一些蔬菜,比如说青菜,冬瓜,萝卜等等。另外在烹调这些食物的时候,最好采用蒸煮或者清炒、清炖的方式。而油炸和煎炸的方式最好不要采用,因为这两种烹调方式,会让食物的含糖量、含脂量以及含油量升高。

  3、晚餐要少吃清淡

  晚餐对血糖、血脂和血压的影响很大,一旦吃得太饱或者吃得太油腻,就会让血糖、血脂和血压全部升高。为了避免这种情况的发生,吃晚餐的时候一定要选择清淡的食物,而且不可以吃得太饱,另外晚餐的时候一定不可以喝酒,因为这个时候喝酒很容易引起低血糖。一日三餐都不可避免的要摄入主食,在选择主食的时候也有一定的讲究。患有糖尿病的人在选择主食的时候,最好选择含有碳水化合物或者高纤维的食物。碳水化合物可以选择粗面粗米;高膳食的纤维食物,可以选择蔬菜、水果以及豆类和谷类。

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