抗氧化食物有哪些菜？这五种女人抗衰老最强的食物(2)

　　四、羽衣甘蓝

　　在生活中羽衣甘蓝有很多β-胡萝卜素、维生素E和维生素C，它们都是抗氧化剂。把羽衣甘蓝放在沙拉里，或者把它和冰沙混在一起，得到你每天的剂量。你也可以把它放在汤和炖菜里，或者烤成松脆的薯条，但要知道热量会稍微降低它的抗氧化能力。

　　五、葡萄

　　在生活中葡萄中含有丰富的花青素和白黎芦醇，这两种元素能够帮助我们达到抗氧化的效果，同样可以清除体内的自由基，从而保护我们的细胞。但是要特别注意的一点是，吃葡萄，应尽量连皮和籽一起吃，因为葡萄的很多营养成分都存在于皮和籽中。如果不喜欢将葡萄连皮带籽的吃，也可以喝红葡萄酒。用葡萄酿成的红酒因经过发酵，也具备了足够的抗氧化能力。