经常饮食不规律饱饥不自知易让胃壁受到伤害

　　西西讯：一名史小姐到医院就诊表示，最近工作繁重，加上青春期的孩子在学校表现欠佳，累得她犹如蜡烛两头烧，常常会一天只吃一、二餐果腹，没想到现在连身体健康都出现问题。她说，刚开始时常觉得恶心、食不下咽、腹涨，原本不以为意，没想到后来连脸都发麻。

　　医师说，从史小姐对自己症状的描述研判，可能和胃酸有极大关系。胃酸，其实是一种浓度与盐酸差不多的强酸，借着强酸特性消化分解食物，人体也只有胃壁组织能够承受得了。

　　因为胃酸随时都在分泌，为了不要让胃壁「负担」太重，所以人要定时定量，适当进食，让胃酸能发挥功能。但如果进食不规律，老是空着肚子，胃酸很容易分泌得比原本需要的多;长期以往，短时间也许感觉不出会对身体健康造成什么影响，但是拖久了，就可能

伤到胃壁。长期胃酸过多，出现胃痛、胃消化性溃疡、胃出血、阻塞到溃疡的可能性也会因此增加。

　　保护胃壁的方法

　　一、香甜糯滑，保护胃壁——煲芋仔汤

　　原料：上好梗米100克，净芋仔500克，清水3000克。

　　调料：冰糖100克

　　制法：1.梗米淘净，浸泡1小时。

　　2.锅内清水烧滚，放梗米、芋仔，烧滚，用小火熬2小时，方冰糖即成。

　　二、可以利用进餐的人心情开朗来保护胃壁

　　有条件的朋友，最好和家人、朋友或同事一道进餐，大家说说笑笑、轻松愉快，吃得开心，吃得健康。

　　三、要养成有规律的饮食习惯

　　按时就餐是保护胃壁的重要保证。