汤圆煮几分钟？汤圆冷水煮还是热水煮

　　农历正月十五吃元宵汤圆是中国由来已久的习俗，它的成分和味道不同，但吃元宵的意义是一样的。它代表家庭团聚和和谐越繁荣。家庭和睦、家庭团聚是一个完整家庭的重要因素。因此我们中国人必须在农历正月十五和家人一起吃汤圆。很多朋友不知道煮多久，也不知道什么算熟。它们往往要么煮得不够熟，粘在牙齿上，要么煮久了，变成了一锅粥。那么汤圆煮几分钟?

　　1、汤圆煮几分钟?

　　一般煮5-7分钟就够了。煮汤圆更讲究时间。一般来说，汤圆不能煮太久。如果时间过长，很容易导致汤圆变烂。如果时间太短，汤圆就煮不出来了。煮熟，食用后可能对人体健康造成危害，一般生活中做饭只需要5-7分钟左右。

　　2、汤圆是冷水煮还是热水煮?

　　建议使用热水煮，生活中煮汤圆一般都是使用热水，不宜用冷水煮，需要掌握“沸水下，文火煮”的方法，当汤圆下锅以后，将火转小点，或者加入点冷水，让水保持一种似开非开的状态。其次就是然后用勺子在锅中慢慢搅动，避免汤圆粘锅;煮汤圆不能用冷水，否则煮出来的汤圆要么就是夹生的，要么就是糊的。

　　3、蒸汤圆需要蒸多长时间

　　大约需要10分钟左右，生活活中汤圆除了可以煮来吃，也是可以蒸着吃的，因为汤圆主要材料是糯米粉，吃起来软糯，醇香，蒸透透的容易消化，口味有咸味跟甜味，一般在蒸汤圆的时候，先将蒸盘或者不锈钢碗里抹一层油，然后将汤圆摆入盘中，在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右，最好出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可。

　　4、汤圆的寓意和象征

　　汤圆起源于宋朝，是中国传统小吃的代表之一，主要是用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球煮熟制成的，吃起来香甜可口，饶有风趣。吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。陈志岁《汤圆》诗云：“年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无”。汤圆具有美好的寓意，具有团圆美满的寓意，是生活团圆幸福的一种象征，元宵节、冬至吃汤圆，是中国的传统习俗。