奶枣是什么东西？奶枣的做法最佳配方比例

　　在生活中近期最火的网红美食，一定非奶枣莫属啦，它软糯可口，奶香四溢，特别是包裹了巴旦木的奶枣，棉花糖的甜蜜，黄油的奶香，红枣的软糯，巴旦木的脆香，四种口味融合在一起，真的是人间美味，难怪有这么多人喜欢。奶枣也就是将红枣里面的核去掉，把自己喜欢的坚果放进去，再裹上奶香浓郁的牛奶糖，坚果的口感是香脆的，外面一层牛奶糖其实就是牛轧糖，再加上甜甜的红枣，总体来说是多层次的口感。那么奶枣怎么吃好吃?

　　奶枣的做法

　　食材：奶粉、黄油、棉花糖、红枣、巴旦木。

　　制做方法：1、准备好所需食材，奶粉、黄油、棉花糖、红枣和巴旦木，没有黄油用玉米油、葵花籽油也可以，只是味道没有黄油做出来的香。红枣清洗干净擦干水分，最好用小红枣，这样巴旦木放进去正好，用吸管将枣核顶出去。将巴旦木放进红枣里面去，用腰果、核桃都可以，可以发挥自己的创意和想象，即使放麻薯进去也是很好吃的。

　　2、不粘锅放入黄油小火炒至融化，一定要用不粘锅!黄油融化倒入棉花糖翻炒至完全融化，再倒入奶粉翻拌均匀。倒入红枣，继续翻拌均匀，翻拌好之后关火，挪到油纸上或者放到不粘烤盘上。将红枣连同包裹住的牛轧糖揪下来，一个个搓成椭圆形，让牛轧糖完美地裹住红枣就行。

　　3、然后再撒一些奶粉，拌匀就可以了，想要好看可以用糖袋装起来。奶枣的做法简单，食材也比较常见，好吃又上档次，是过节送礼不错的选择!全程用最小火，所有食材拌匀就可以。再强调一遍，一定要用不粘锅，否则你会后悔的!