菠萝怎么削皮?这三种菠萝削皮方法简单又方便

原创:伶星 60 2021-06-26 11:59:00

  在生活中春季是菠萝成熟季节,这季节成熟的菠萝最好吃了,又甜又大,吃不完的还可拿去做菜、做甜品。但是我们都是买完菠萝,然后让水果摊老板将外皮去掉。但每次都需要过不多久就把菠萝吃完,否则菠萝很容易变坏的,另外就是商家处理菠萝的速度也很快,但总会出现遗漏的地方,因此我们每次也需要再处理下。那么菠萝怎么削皮?

  一、第一种方法

  在生活中先把菠萝的头和尾切去一部分,接着把菠萝外面的表皮从上往下削下去,注意削的时候不要削切太厚,削太厚了,菠萝肉也就会削去太多,削完皮后就来处理菠萝眼了,可以用以小水果刀倾斜45°左右,轻轻地就可以剔除菠萝眼,然后把削好皮的菠萝切成片或者丁都可以,把切好的菠萝用盐水浸泡一下,盐水泡过的菠萝吃起来更香甜。

  二、第二种方法

  在生活中把菠萝两头切掉,再把菠萝像切西瓜一样对半切开,再半切开,再对半切开,把菠萝总的切成八瓣,然后把每瓣都横向均匀划几刀切成厚片形的梳子状,然后压刀去皮,用刀沿着菠萝皮,从一端削到另一端,把菠萝肉削下来,最后装盘加水,放少许的盐浸泡30分钟就可以吃了。

  三、第三种方法

  在生活中把菠萝一分为二,然后将一半的菠萝切成大小均匀的小块,用刀子将果肉和皮分离,然后从上往下将菠萝切成均匀的小块,交叉摆放就可以了,这种切法比较适合招待客人,又漂亮又简单。或菠萝去掉两头,然后均匀切成3-4个厚圆片,将菠萝皮全部切掉,然后切刀顺着纹理,将菠萝的小黑眼切掉。处理好的菠萝再切成小块就可以了。

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