凤梨和菠萝到底有什么区别?这四个凤梨和菠萝的区别

原创:伶星 77 2021-03-27 09:04:00

  在生活中凤梨在闽南语中它叫作“旺来”因为谐音所以它成为年节各种节庆祭祀的必备水果,此外它酸甜可口的滋味让人垂涎三尺。不管是直接食用还是制作成美食加工产品都备上青睐,其中最出名的当属“凤梨酥”了。凤梨它的特征是叶子呈现较为光滑的状态,并且皮比较薄且软。果肉香甜汁水饱满,其凤眼存在度较轻只需要去皮后就能轻松去除。在口感方便果香浓郁,轻微酸甜是它的特征与菠萝相比较起来凤梨的个头要大上一两号。那么凤梨和菠萝的区别呢?

  一、叶子的外观

  在生活中现在超市售卖水果,一般都会保存水果最初的特征,以提高消费者的购买能力,而菠萝和凤梨就是一个鲜明的例子,这样我们就更好的区分两者。凤梨的叶片上比较光滑,类似于芦荟的表面,而菠萝的叶片边缘上会有小锯齿,用手触摸会感觉比较扎手,一般水果老板都会这样来区分两者。

  二、削皮的方式

  在生活中为了能够长时间保存水果,超市并不会提供削皮服务,而菠萝和凤梨保存的时间,通常会比其它种类的水果,保存的时间也会更久。所以,在购买的时候,可以要求销售员提供削皮服务,凤梨的皮相对来说比较薄,不需要削太深,就能够看到果肉,而菠萝的外皮相对来说,比较厚,削皮的时候,比较吃力。

  三、从果孔上区别

  在生活中菠萝切开之后,会有不少黑色毛孔,这些毛孔需要专一的工具去清理, 过程是比较麻烦的,而凤梨削皮之后,几乎看不到这些,因为它们所谓的“毛孔”比较浅,吃起来也比较方便,但价格也高。

  四、口感

  在生活中菠萝整体的口感偏酸,酸中带一丝甜味,味道比较浓厚,口味偏重,而凤梨的口味就比较丝滑,口感甜、多汁,一前一后去品尝,就能够很好的区分。但每个人的口味是不尽相同的,这就意味着,并不是所有人都愿意花高价去购买凤梨。

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