麦当劳人造汉堡和普通汉堡有何区别?为何口感不输真肉?

原创:Phoenix 177 2019-10-18 13:41:40

  继肯德基人造炸鸡,汉堡王人造汉堡上市后,麦当劳也不甘落

后,这不麦当劳人造汉堡也上市了。话说,看着麦当劳发布出来的宣传图片,人造汉堡与普通汉堡确实所差无几,看着就很有食欲的亚子。

  想必大家也知道,最近的几个月中“人造肉”这个词语一直在我们的生活中疯传,且与它相关的产品也横空出世在大众的视野中来。2个月前,汉堡王与人造肉公司达成了协议,美国59家汉堡王目前已对消费者推出“人造肉汉堡”。

  根据大数据统计,汉堡王自从推出人造汉堡后,当月客流量比以往提升了18.5%,而没有人造汉堡这款新产品时,当月客流量则下降了1.75%。

  所以“人造肉”对公司能够带来的额巨大利益,麦当劳看到了且也心动了,于是近日麦当劳也对外宣布要与人造肉公司达成协议。据悉,麦当劳将会在加拿大部分的店面试推“人造肉汉堡”!

  看到这可能很多小伙伴就会有疑问“人造肉是什么?”实际上人造肉被为两种,其一:是一种曾经意义上的人造肉,即“大豆蛋白肉”,简单的来说就是将大豆的残渣制作成粉末状,随着粘合成胶状物制成的含有大量蛋白质和少量脂肪的人造肉;其二:是现行推出的新式人造肉,主要就是通过动物干细胞制作出来的肉。

  那么人造肉会不会对我们身体健康产生不利呢?根据博士马西尼的相关介绍,动物的肉体中由于含有过多的脂肪酸,所以我们要是吃多了就会对身体健康造成不利,但由于人造肉是可以用没有危害的脂肪酸代替,所以对人体健康就有了保障。

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