丝瓜怎么做好吃?爆炒丝瓜的做法家常

原创:伶星 63 2021-05-24 09:58:29

  在生活中丝瓜特别有营养的食物,也是特别美味的食材,平常很多人拿来做成美食,但是丝瓜在平常也是有很多做法,比如说丝瓜炒肉,丝瓜炒鸡蛋,丝瓜汤等等。今天也是来跟大家分享爆炒丝瓜的做法,这个做法与日常的丝瓜炒鸡蛋就不一样了。这样的做法更加简单,做出来之后有食欲更更清淡可口。这样的做法不仅不会破坏丝瓜的营养,而且它会使它更容易被人体吸收。

  爆炒丝瓜

  食材:丝瓜、西红柿、青尖椒、大葱、大蒜、精盐、食用油、鸡精、淀粉。

  制作方法:1、先将准备好的丝瓜两根去掉头部和尾部,然后用削皮刀削掉它的外皮。先将其切成三厘米左右的长段,再将长段切成小条放入碗中备用。准备新鲜的西红柿,这里只需要西红柿的外皮就可以啦。将他外表厚厚的果皮给他削下来。然后再切成细丝放入碗中备用。

  2、同样再准备去籽的青尖椒,然后再切成细丝放入碗中备用。接下来再准备料汁:放入食盐白糖,然后再放入鸡精。在里面加入清水一起,放入半勺的淀粉。然后搅拌均匀备用就可以啦。大葱半根将其切成葱花,老姜一块将其切成细丝。大蒜三个姜切拍散切末备用。炒锅烧热在里面加入适量的清水大火烧开,水烧开后在里面放入半勺食用油。然后将准备好的丝瓜放在里面汆烫一分钟,然后立即捞出备用。

  3、炒锅洗净再次烧热,在里面放入食用油。将准备好的葱花以及老姜,青椒丝和西红柿丝放在里面炒香。随着再将汆烫好的丝瓜放在里面。大火快炒一分钟炒出里面的锅气。紧接着再将准备好的料汁倒在里面,大火再次翻炒半分钟就可以出锅装盘啦。出锅前在上面撒上少许的蒜蓉,就可以装盘食用啦。

相关推荐

口腔溃疡怎么快速消除?怎么才能不让口腔溃疡发生?

2020-05-05148
口腔溃疡怎么快速消除?怎么才能不让口腔溃疡发生?

人的肺如何清洗?坚持喝这3种茶能起到清洁肺部

2020-05-0576
人的肺如何清洗?坚持喝这3种茶能起到清洁肺部
土豆丝怎么炒好吃?多吃土豆的好处
笋最适合什么时候吃?笋的好处与坏处
尿酸高吃什么?每天坚持吃一些这5样能起到降低尿酸的作用
米饭夹生了怎么办?掌握这4个方法就不怕米饭夹生浪费了
枸杞怎么泡喝才有效?枸杞搭配这5种食材泡着喝身体更健康
精彩图片
了解营养品的重要性,科学补充远离亚健康了解营养品的重要性,科学补充远离亚健康 卵巢早衰患者的饮食攻略,四种营养汤品改善身体情况卵巢早衰患者的饮食攻略,四种营养汤品改善身体情况 水果榨汁如何搭配?榨汁搭配最佳拍档养生更简单水果榨汁如何搭配?榨汁搭配最佳拍档养生更简单 缓解痛经要吃什么?分享三款药膳有效缓解痛经情况缓解痛经要吃什么?分享三款药膳有效缓解痛经情况