在生活中红提又叫晚红是秋冬季节常吃的水果之一,它的肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特是大众常食的水果之一。红提含有多种果酸、维生素、矿物质,营养价值丰富,老少皆宜。饭前和酒后服用可起到解酒的作用,经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。那么红提子的功效与作用有哪些呢?
一、抗动脉粥样硬化
在生活中红提葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,然而高度密脂蛋白不仅不会引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食红提葡萄,喝红葡萄酒,可以有效的减少冠心病引起的死亡。同时红提葡萄中钾元素含量也比较高,能够有效的帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。
二、抗贫血
在生活中红提葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素b12,尤其是带皮的红提葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素b12,12~15毫克。因此常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
三、抗病毒
在生活中杀细菌葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
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