四、黑米饭
在生活中黑米也是粗粮的一种相比于普通大米,紫米和黑米的不仅富含花青素,B族维生素、矿物质、纤维素等营养素也更丰富,而且它们都含有抗氧化的花青素,维生素B族含量是普通大米的4倍,整体营养价值很棒。代替白米可以有效控制体重、体脂等,不容易导致肥胖!
五、面条
在生活中北方人真的很会做面啊,现做先吃,生面条煮熟后,水分含量增多,单位热量会低50%-66%,但是不要以为这样,吃面条就有利于减肥了。面条一般是小麦粉做的,属于精致淀粉,饱腹感都比较低,且升糖指数较高,如果你是吃炒面,那热量和脂肪更是噌噌噌升高,喜欢吃面的,建议选择意大利面、荞麦面等。
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