又快到礼拜了,不知道父母在家会不会给孩子们做什么早餐了?今天我给大家分享一道美味营养的早餐,就是鸡蛋包胡萝卜,这个早餐好看又营养十足,还很好吃呢,你家小孩子的一定会喜欢它的!
具体步骤:
食材: 胡萝卜、鸡蛋、盐
1. 将鸡蛋打入碗内,用筷子沿一个方向打散
2. 将胡萝卜片切成丝
3. 放入鸡蛋液中,加入适量盐,搅拌均匀
4. 平底不粘锅中刷一层薄油,倒入适量蛋液,蛋液呈半凝固状态时,沿一边卷起
5. 卷起后,推到一边
6. 再刷一层薄油,倒入适量蛋液,用筷子将先前卷起的蛋卷挑起,使蛋液流入蛋卷底部
7. 待蛋液半凝固时,将原来的蛋卷往回卷起
8. 如此重复,直到所有蛋液用完,卷起后,用刀切成块,装盘即可。你可以将胡萝卜换成其他孩子喜欢的食材,做出你孩子最喜欢的味道和颜色。
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